Wald- und Blütenhonig

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Diesen Honig bieten wir cremig als auch flüssig an.

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Wald- und Blütenhonig

Wald- und Blütenhonig, entsteht wenn der Eintrag von Nektar (Blütenhonig, bzw. Sommerblütenhonig)  nahtlos in den Eintrag von Waldtracht (Honigtau) übergeht. Die Mischung ergibt einen hellrötlichbraunen Honig mit gutem Geschmack, aufgrund des Waldhoniganteiles wird die Süße des Blütenhonigs nicht als intensiv empfunden. Der Honig wird gerne flüssig verwendet, erhält aber durch rühren aufgrund des enthaltenen Blütenhonigs eine feincremige Konsistenz.

Zusammen sind sie stark und lecker. In Wald- und Blütenhonig vereinen sich Nektarhonig und Honigtau. Kann von allem was die Bienen an Honig eintragen etwas enthalten, daher viel Aroma und voller Geschmack. Diesen Honig bieten wir cremig als auch flüssig an.

Pfand inkl. bei: 250g + 500g Pfandglas (je 0,30€)


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Größe*

250g, 500g

Konsistenz*

Cremig, Flüssig